Мастика для обтяжки торта. Рецепт приготовления мастики для обтяжки торта



Мастика для обтяжки торта. Рецепт приготовления мастики из маршмеллоу поможет вам красиво обтянуть и украсить торт, приготовленный в домашних условиях на особое торжество, поэтому для правильного приготовления мастики своими руками ниже вам представлена статья с рецептами.


 рецепт мастики для обтяжки торта

мастика для обтяжки торта рецепт




Рецепт - творожный торт-мусс "Сливочная ириска"

Рецепт творожный торт-мусс 'Сливочная ириска'

Масло сливочное (основа) — 60 грамм
Печенье (молотое, типа "Топленое молоко" (лучше со сливочным вкусом - для сочетания) - основа) — 120 грамм
Сыр сливочный (кримчиз, комнатной температуры) — 250 грамм
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Ванилин
Сливки (33 %) — 250 миллилитров
Желатин — 8 грамм
Вода (для разбухания желатина (я разбавила кофейный ликер с водой) - смешаем и оставим набухать.) — 120 г


Рецепт - кулич с цукатами и изюмом

Рецепт кулич с цукатами и изюмом

мука - 700-1000 грамм
молоко - 350 миллилитров,
масло сливочное - 300 грамм
масло растительное - 100 миллилитров,
яйца - пять штук + 1 желток,
дрожжи свежие - 50 грамм (или 25 грамм свежих дрожжей + длительное время для подъема теста в холодильнике),
сахар - 300-400 грамм (1,5-2 стакана),
ванильный сахар - 15 грамм (1 столовая ложка),
соль (крупная или средняя) - 1 чайная ложка,
цукаты - 150 грамм
изюм (темный) - 150 грамм
для белковой глазури
яичный белок - одна штука
сахарная пудра - 200-250 грамм (или сколько потребуется),
сок лимона - 1 столовая ложка
цукаты или мармелад для украшения


Рецепт - пасхальный кулич "Светлая радость"

Рецепт пасхальный кулич 'Светлая радость'

Мука — 1 килограмм
Дрожжи (сухие или 50 грамм свежих) — 1 упак.
Молоко — 1-1,5 стак.
Желток яичный — десять штук
Сахар — 250 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Изюм — 100 грамм
Коньяк — 25 миллилитров
Цукаты — 25 грамм
Цедра лимона (можно заменим одна чайная ложка кардамона) — три чайных ложки
Орех мускатный — 0,5 чайные ложки
Шафран (щепотка)
Ванильный сахар (можно заменим ванилином) — 3-4 чайные ложки
Соль — 1 г


Рецепт - мастика для украшения тортов

Рецепт мастика для украшения тортов

Зефир (жевательный) — 200 грамм
Сахарная пудра (сколько возьмет)
Вода — две столовых ложки
Краситель пищевой


Рецепт - мастика со сгущeнкой

Рецепт мастика со сгущeнкой

Молоко сухое (или сливки) — 1-1,5 стак.
Сахарная пудра — 1 стак.
Молоко сгущенное — 150 грамм
Сок лимона — одна чайная ложка


Рецепт - мастика из белого шоколада и розочки из неe

Рецепт мастика из белого шоколада и розочки из неe

Шоколад белый — 100 грамм
Маршмеллоу (цвет в зависимости от желаемого конечного результата) — 90 грамм
Сливки (30%) — 40 миллилитров
Масло сливочное — одна столовая ложка
Коньяк — одна столовая ложка
Сахарная пудра (сколько возьмёт)


Рецепт - кондитерская мастика

Рецепт кондитерская мастика

Молоко сухое ( 0,5 стаканов )
Пудра сахарная ( 0,5 стаканов )
Сгущенка ( 100 грамм
Сок лимонный ( одна чайная ложка
Сироп (для цвета одна чайная ложка


Рецепт - розы из мастики

Рецепт розы из мастики

Молоко сухое — 1 стак.
Сахарнaя пудра — 1 стак.
Молоко сгущенное — 0.5 стак.
Краситель пищевой


Рецепт - каллы из сахарной мастики для декорирования тортов и не только!

Рецепт каллы из сахарной мастики для декорирования тортов и не только!

Сахарная пудра — 400 грамм
Крахмал — 50 грамм
Маршмеллоу (конфеты) — 300 грамм
Вода (холодная) — пять столовых ложек
Сок лимонный — одна чайная ложка
Жир (пальмовый, если нет жира, то можно сливочное масло) — одна столовая ложка
Желатин (кристаллический) — 5 грамм
Белок яичный
Крупа манная
Краситель пищевой (желтый)


Рецепт - пион из саханой мастики

Рецепт пион из саханой мастики

Сахарная пудра — 400 грамм
Крахмал — 50 грамм
Желатин (кристаллический) — 5 грамм
Вода (холодная) — пять столовых ложек
Маршмеллоу — 300 грамм
Масло сливочное (или белый жир пальмовый) — одна столовая ложка
Сок лимонный (свежий) — одна чайная ложка


Рецепт - замешивание мастики в хлебопечке

Рецепт замешивание мастики в хлебопечке

Молоко (сухое) — 150 грамм
Сахарная пудрa — 150 грамм
Молоко сгущенное — 1/3 бан.
Кислота лимонная (густо разведённая, несколько капель)


Рецепт - молочная мастика и айсинг на торте

Рецепт молочная мастика и айсинг на торте

Молоко (сухое) — 160 грамм
Сахарная пудра — 200 грамм
Молоко сгущенное — 150 грамм
Сок лимона — две чайных ложки


Рецепт - мак из сахарной мастики

Рецепт мак из сахарной мастики

Сахарная пудра ( ) — 400 грамм
Крахмал — 50 грамм
Маршмеллоу — 300 грамм
Вода (холодная) — пять столовых ложек
Сок лимона — одна чайная ложка
Жир (пальмовый; если нет жира, то сливочное масло) — одна столовая ложка
Желатин (кристаллический) — 5 грамм
Краситель пищевой


Рецепт - мастика для торта

Рецепт мастика для торта

сахарной пудры 1 Килограмм
картофельного крахмала 100 Грамм
желатина 12 Грамм
воды 60 Миллилитр
лимона, сок 1/2 Штук
яичный белок 1 Штук
Количество порций: 8


Рецепт - рекомендации по покрытию торта мастикой

Рецепт рекомендации по покрытию торта мастикой

Мастика сахарная — 2 килограмм
Торт — 1 шт


Рецепт - шоколадно-медовая мастика

Рецепт шоколадно-медовая мастика

Шоколад (полусладкого или темного шоколада, белого или молочного) — 227 грамм
Мёд (светлый, для белого и молочного шоколада - 84 грамм — 112 г


Рецепт - бант из мастики для торта

Рецепт бант из мастики для торта

Пастила — 200 грамм
Саxарная пудра — 50 грамм
Шоколад белый — 90 г


Рецепт - шоколадная мастика и розочки из неe - получается всегда

Рецепт шоколадная мастика и розочки из неe - получается всегда

Шоколад темный — 100 грамм
Маршмеллоу (цвет роли не играет) — 90 грамм
Сливки (30%) — 40 миллилитров
Масло сливочное — 1/ 2-1 столовых ложки
Коньяк — 1-2 столовых ложки
Сахарная пудра — 90-120 г


Рецепт - розочка из сахарной мастики

Рецепт розочка из сахарной мастики

Сахарная пудра — 400 грамм
Крахмал — 50 грамм
Желатин (бесцветный) — 5 грамм
Конфеты (маршмеллоу) — 300 грамм
Жир (белый пальмовый, если нет белого жира, то сливочное масло добавим) — одна столовая ложка
Вода (холодная) — пять столовых ложек
Сок лимонный — одна чайная ложка


Рецепт - мастика из зефира

Рецепт мастика из зефира

Зефир — 170 грамм
Сахарная пудра — 300-350 грамм
Сливки (cухие) — 70-80 грамм
Сок лимона — одна столовая ложка
Ванильный сахар (щепотка)



Считаем, что рецепт мастики для обтяжки торта - это именно тот рецепт, что Вы искали. Недаром, рецепт мастики для обтяжки торта - это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте - приятного аппетита!



Другие вкусные рецепты!


Новости партнеров - не пропустите!

Кто онлайн?